пятница, 4 марта 2011 г.

Картошка с беконом

Картошка с беконом

P1080738
Итак на 2 персоны надо:


8 -10 картошек
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- несколько веточек зелени
- оливковое масло
- соль
- перец

Процесс приготовления: 

     Разогреть духовку до 220° С.
     Картошку почистить и разрезать на 4 части, бекон нарезать небольшими кусочками, лук нарезать полукольцами, чеснок разрезать наполовину. Разложить картошку, бекон, лук и  чеснок в 2 куска фольги, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать. Добавить рубленую зелень, завернуть и печь в духовке ~ 1 час, из них последние 10-15 минут под грилем.  

Комментариев нет:

Отправить комментарий