"Ириски"

http://marinka-estnab.livejournal.com/117089.html

Рецепт:
2 банки сгущенки
200гр. слив. масла
150 гр. муки
300 гр. сухого молока

- На сковороде топим масло.
- Обжариваем в масле муку до золотистого цвета на самом слабом огне (минут 10).
- Добавляем сгущенку (минут 15-20 помешиваем).
- Добавляем порциями сухое молоко.
- Держим на огне, пока масса коричневого цвета.
- После выкладываем в форму, и как остынет, нарезаем квадратиками.