четверг, 29 сентября 2011 г.

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "РЫБА"

Vegetarian "fish" (paneer and nori)
http://laperla-foto.livejournal.com/127027.html?style=mine#cutid1
Рецепт взяла у [info]sattvik, спасибо за него [info]beauxbijoux!

слова автора

Адыгейский сыр или панир
листы нори
семена кунжута
топленое масло

Смочить листы нори (которые используются для приготовления суши), завернуть в них кусочки Адыгейского сыра и слегка обжарить на топленом масле. Посыпать кунжутом. Вы получите вкус рыбы! И будет казаться, что вы едите нежнейшее филе рыбы. Рецепт идеален для тех, кто пытается перейти на вегетарианство, но любит рыбу.

Мне очень вкусно, но я нори люблю! На топленом масле лучше, но и на растительном тоже неплохо. 

1 комментарий:

  1. тут загвоздочка... сыр более мясное блюдо, нежели рыба..хех..

    ОтветитьУдалить